Baulu kegemaran pelanggan (Baulu Gulung)

Dengan adanya kuih-muih moden pada zaman ini, ramai yang tidak mengetahui kewujudan baulu gulung. Secara asasnya, baulu gulung mempunyai rasa yang sama dengan baulu biasa. Perbezaannya adalah baulu tersebut dibakar didalam acuan segiempat dan kemudiannya disalutkan dengan jem nanas (buatan sendiri) atau jem yang lain mengikut citarasa masing-masing.

Proses pembuatan secara tradisional baulu ini agak rumit mungkin antara faktor utama ianya ketinggalan zaman. Perkembangan teknologi membolehkan kuih tradisional ini dibuat secara pukal. Seterusnya meningkatkan produktivi industri kecil ini.